Когда черника дома.

Пирог из лесных ягод - любовь (:

Сладкое тесто и кисловатые ягодки.

• Смешать стакан муки с солью (щепотка) и разрыхлителем (1 чайная ложка).
• Разогреть духовку до 180° с и смазать формочку для выпечки.
• Сбить масло, добавить сахар (стакан), ваниль (1/4 чайной ложки) и еще раз сбить.
• Добавить яйца (2 штуки) каждый раз сбивая.
• Добавить муку (из первого пункта) и продолжать весело и задорно взбивать до однородной массы.
• Вылить тесто в формочку для выпечки.
• Смешать ягоды черники (стакан)с чайной ложки  муки и лимонным соком (1 чайная ложка).
• Выложить на тесто.
• Выпекать на среднем уровне в течение часа. Или до того момента, как вы не поймете - "пора" (:
• По желанию, после того, как пирог остудится, его можно украсить сахарной пудрой.